Kuvaus

Musiikilliset Sunnuntaibrunssit

Sunnuntaisin jälleen kesällä 2022

Esimerkkimenu

Tyrnishotti

Mustaherukkasilliä

Suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa

Kreikkalaista kyläsalaattia

Hedelmäistä juustosalaattia

Paahdettua punajuurta, rucolaa ja pinjansiemeniä

Melonia ja minttua

Versoista vihersalaattia

Hunajakastiketta

Sinappikastiketta

Possunposkia

Punaviinikastiketta

Tilliperunoita

Kananmunatäytettyjä tomaatteja

Sienijulien

Uunibrieta ja pähkinäkinuskia

Karjalanpiirakoita

Voisarvia

Leipävalikoima

Tuoreyrttilevitettä

Ruusupannacottaa

Mustikkahyvettä tuoreista mustikoista

Kahvia

Haudutettua puolukalla ja vaniljalla maustettua vihreää ja valkoista teetä

Sisko Huhtalan pianomusiikkia

Muutokset menussa mahdollisia.

Mahdollisuus nauttia brunsseista myös pihapiirin ruokailuryhmissä.

Perinteeksi muodostuneet Musiikilliset Sunnuntaibrunssit ovat kesän odotetuimpia hetkiä, jolloin nautitaan runsaan ruokapöydän tarjoiluista hyvässä seurassa elävän musiikin soidessa. Kesän makunautinnoissa yhdistyvät mielenkiintoisella tavalla perinne ja raikkaat uudet tuulet.

Brunssin voi aloittaa makunautintoja avaavalla karpalo-koivunmahlasnapsilla. Tästä on hyvä jatkaa kylmien kalojen kautta raikkaisiin salaatteihin ja muihin lisäkkeisiin ja lämpimien ruokien jälkeen kruunata elämys jälkiruokapöydän herkuilla kuten tuoreilla smoothieilla, pientilojen juustoilla ja leivonnaisilla. Menut tulevat esille kotisivuillemme ennen brunsseja. Brunsseille on saatavilla myös lahjakortteja.

  • Sunnuntaisin jälleen kesällä 2022

  • Kattaukset klo 12 ja 14

  • Eräjärven Eerolassa, Eerolanmutka 12, 35220 Eräjärvi, Orivesi
  • 30 €/hlö, 4-12 v. 15 €

Sydämellisesti tervetuloa!

Pöytävaraukset