Kuvaus

Musiikilliset Sunnuntaibrunssit

Sunnuntaisin kesällä 2022

Esimerkkimenu

Kuusenkerkkäshotti

Savumuikkuja ruohosipulikastikkeessa

Sillilajitelma

Karamellisoitua punasipulia

Melonia ja minttua

Coleslawta

Kanacaesarsalaattia

Marinoitua papusalaattia

Kreikkalaista kyläsalaattia

Peruna-pekonisalaattia

Vihersalaattia

Hunajakastiketta

Possunposkia tai savustettua tuppikinkkua

Punaviinikastiketta

Täytettyjä herkkusieniä

Kananmunalla täytettyjä tomaatteja

Hapankaalia

Uusia perunoita

Uunibrieta ja pähkinäkinuskia

Karjalanpiirakoita

Voisarvia

Leipävalikoima

Punajuurihummusta

Mansikkaista Britatorttua

Sitruunaposset ja paahdettua valkosuklaata

Marjasmoothie

Kahvia

Talon haudutettua teetä

Kesäistä pianomusiikkia

A-oikeudet.

Muutokset menussa mahdollisia.

Mahdollisuus nauttia brunsseista myös pihapiirin ruokailuryhmissä.

Nelijalkaisten ystävien kanssa voi nauttia brunssista tanssiladon puolella tai pihapiirin ruokailuryhmissä.

Perinteeksi muodostuneet Musiikilliset Sunnuntaibrunssit ovat kesän odotetuimpia hetkiä, jolloin nautitaan runsaan ruokapöydän tarjoiluista hyvässä seurassa elävän musiikin soidessa. Kesän makunautinnoissa yhdistyvät mielenkiintoisella tavalla perinne ja raikkaat uudet tuulet. Vuoden kehittyvä maaseutumatkailuyritys -palkinnon saaneen Eräjärven Eerolan 300-vuotias sukutila tarjoaa tunnelmalliset puitteet brunssielämykselle.

Brunssin voi aloittaa makunautintoja avaavalla karpalo-koivunmahlasnapsilla. Tästä on hyvä jatkaa kylmien kalojen kautta raikkaisiin salaatteihin ja muihin lisäkkeisiin ja lämpimien ruokien jälkeen kruunata elämys jälkiruokapöydän herkuilla kuten tuoreilla smoothieilla, pientilojen juustoilla ja leivonnaisilla.  Brunsseille on saatavilla myös lahjakortteja.

  • Sunnuntaisin 3.7.-7.8.2022

  • Kattaukset klo 12 ja 14

  • Eräjärven Eerolassa, Eerolanmutka 12, 35220 Eräjärvi, Orivesi
  • 34 €/hlö, 4-12 v. 17 €

Sydämellisesti tervetuloa!

Pöytävaraukset